FC2ブログ

晴れときどきウィリエール

Category食い物 1/2

本格イタリアン

今朝は、久しぶりに単独で走る予定でしたが、朝から腰痛が出ていたので断念しました。午後に、用事の為に次男が訪ねてきたのですが、カミサンは仕事、私も夕方に用事がありまして・・・で、何だかんだと用事を済ませた次男も交えて夕食をとることにしました。当初、すき焼きの予定でしたので、肉だけを追加購入すれば、十分3人前になるハズでしたが、次男がすき焼きは食べたくないというので、近所のイタリアンに行くことに。撮影...

  •  2
  •  0

ささやかな楽しみ

タケノコです。明日が地球最後の日なら、最後の晩餐はタケノコ尽くしにしたいと思うほどに好きなんであります。つい先週にも、この写真と同量のタケノコを兵庫県で購入してきました。もちろん、兵庫へは仕事でですよ。タケノコご飯、牛肉とタケノコの炒め物、ワカタケ煮ならぬタケノコと菜の花の煮物、そして、今日はタケノコの天ぷら。美味かったぁ~っ!!特に、今回、タケノコと菜の花の煮物は、旬のモノを合わせたらさぞかし美味...

  •  4
  •  0

今年は別れの年なのか・・・

No image

今年に入って早々に、飼い犬が他界し、翌月には父親も他界しました。そして、本日、数年前の長男に続いて、次男まで独立して引っ越して出て行ってしまいました。とうとう、我が家には夫婦2人だけとなってしまいました。淋しいもんですね。次男の勤める会社はあまりにもブラック過ぎて、疲れ切っていた次男でしたが、昨年より始めた転職活動の甲斐あって、この度、転職先が決まりました。まあ、尼崎の会社なので通えることは通える...

  •  2
  •  0

太郎ちゃんプリン

先日、名古屋で、向こうの御両親とお会いする時に当然、手土産をお持ちしましたが、色々と考えて、3種類のお菓子を持っていきました。私が泉州岸和田出身ということで、泉州地域の定番和菓子、村雨と、帝塚山のチーズケーキ屋さんの日持ちするカップケーキを持っていきました。本当は、セレブな帝塚山ポワールで買ったお菓子を持っていきたいところではありましたが、藤原紀香さんがポワールで買ったお菓子を引き出物にしたという...

  •  4
  •  0

こちらも最強かも?

No image

夏バテ対策に、豚の生姜焼きというのも一つの手だと思います。んで、いつもいつもどうもしっくりこないのであります。外で食べても、自宅で食べても。んで、ググッてみましたけれど、特に特別なタレのレシピって出てきません。というわけで、オリジナルレシピを考案してみました。豚肉400g(3人で食べるには大量だ(笑))玉ねぎ 1個(できれば淡路玉ねぎがベスト)先ずは、玉ねぎを炒めて、それを取り出したフライパンで豚肉を炒める。...

  •  2
  •  0

羽生と羽生・・・

表題は、ハブとハニュウと読みます(笑)交互に話題になってきて、凄いやつらですね。羽生(ハブ)に至っては、負けてより大きな話題になるという凄さ。羽生(ハニュウ)が金をとった瞬間も涙でそうなくらい感動したし。まあ、ハブの場合は、藤井君が凄いんやけどね(^^)そんな中、私は小さな小さな感動? を味わってました。牡蠣のアヒージョ。美味過ぎて涙出そうであります。基本、オリーブオイルにニンニクを入れて、バジルを入れたり...

  •  4
  •  0

モンキーポッド

ヒノキがほぼ終わりかけているようで、呼吸が少しずつ楽になってきました。まだ、マスクしたまんまですが、明日には、久しぶりのジテツウでもしてみようかと思ってます。これができたなら、GW恒例のビワイチも見えてきました(^^♪随分と前から、ここのパンケーキを食べに行こう♪って、言い続けてたんですが、この前の土曜日に行ってまいりました。モンキーポッドというお店の一番人気のキャラメル&バナナホイップ・パンケーキ。880...

  •  0
  •  0

千房

時々行く地元の千房に行ってきました。またまた食ってる途中ですが(汗笑)、とんぺい焼とホルモン焼き。ビールにとっても合います。ホルモン焼きじゃない時は、豚キムチで(笑)...

  •  2
  •  0

パウンド・ケーキ

THE INDUSTRY CLUB OF JAPAN(日本工業倶楽部)のメンバーでないともらえないというパウンド・ケーキをそのメンバーの方から頂戴しました。いやぁ、こんなに美味いパウンド・ケーキって初めて食べましたよ。スポンジがしっかりと詰まってて、いかにも手作りという感じがしててね。...

  •  0
  •  0

チーズケーキ

朝からの生憎の雨。Y'sロードのウェア館とか行ったり、天ぷら食べたりして帰宅。つまらない休日を過ごしてます。帰りに、帝塚山ポワ-ルの隣のチーズケーキ・フォルマにて買ってきてもらいました。...

  •  2
  •  0

確かに行列だ

昨日の土曜日。体がとてもダルくて、朝からビデオを見て過ごした。けれど、昼過ぎにはそれもダルくなってきたので、クロスバイクの方でお気軽にでかけることにした。以前、ロードバイクで立ち寄ろうとしてやめた店があった。くるみ餅のお店"かん袋"だ。夏は、氷のくるみ餅もある。写真は、2枚ともここのHPからの拝借(爆)堺市民のけいちゃんなら、たぶん行ったことあるやろけど、確かにいつも行列できる程度には美味いですよね♪家か...

  •  0
  •  0

ありがたや

見ての通りの"菊の御紋"です。凄いご利益を頂いたような気持ちになります。高円宮様、ありがとうございました...

  •  0
  •  0

スィーツ

つい先日までミナミでも行列ができていたクリスピークリームドーナツが阿倍野にもできた。というか、阿倍野キューズモールへ飲みに行ってそのついでに立ち寄って買ったのであるけれど、1個180円もする 汗1ダース買うと、1800円になるんだけれども・・・・て、1ダース買ってしまいました(爆)そんなに食えるのか?んで、そんなに美味いものなら・・・・と思って食べてみたけど、とにかく、甘い!!甘すぎる!!私には、ミスタードーナツ...

  •  4
  •  0

食い物 2題 その2(2題目)

No image

キュウリって、ビールのおつまみに結構合いますよね♪スティック状にカットして、塩を振ってもいいし、塩で門でも良い。また、マヨネーズでも美味いし、モロミ味噌でもイケる。けど、今日、発見したのは、キュウリにシーチキン。適度な塩味もからんでまことに美味しいのです。気になった方は、一度お試しあれ(笑)...

  •  0
  •  0

食い物 2題   その1

No image

堂島ロールというロールケーキが大阪で大流行りなのですが、それにあやかってなのか? 天王寺ロールというのもあるようです。私はそんなの知らなかったのですが、ありがたいことに知り合いの人から頂戴致しました。基本はロールケーキなのですが、抹茶味の黒豆入りという和風のロールケーキなんですね。見た目よりは美味かったです。天王寺区の中でも高級住宅地である真法院町のお店で売られているようです。ま、でも、自分では買...

  •  0
  •  0

許せねぇ~っ!!

No image

1.とんすい(or 小鉢)に一味唐辛子を5振り程度入れる。2.出汁をレンゲですくって、うどんを入れてするするっと食す。3.少し食べたところで、玉子をレンゲですくって、とんすいに入れる。4.軽く溶きタマゴ状態にして、そこにうどんを入れてするすると食べる。5.その他の具材も含めて8割程度食べたあたりで、その溶きタマゴの出汁を飲み干す。6.もう一度、一味を5振り程度入れて出汁を入れる。7.そこで初めて、出汁のしっかりと染みた...

  •  3
  •  0

スイーツ

No image

これはローソンで売ってるロールケーキだ。何でも、売り切れ続出だとのこと。今日、たまたま見たネットニュースで見た。以前より、次男がこれ無茶苦茶美味い!!って言ってたので気になって買ってみました。確かに、美味いけれど、さすがに、量が少ないことも考慮するとコストパフォーマンスは良くないかなぁ。どうなんだろ・・・・美味いから許す?(笑)...

  •  4
  •  0

争奪戦

No image

カミサンは、今日まで盆休みたので、あちこちに買い物にでかけたついでに、某百貨店の地下で、スイーツを買ってきてくれた。なかなか立派な箱に入ってたそれは、とてもとても美味しかった♪だけれども・・・・4人家族なのに、何ゆえ、5個入りを買ってくるのだろう?家族4人で、バトルロワイヤル?それとも、自分で食べるつもりなのだろうか?てか、自分が2個食べるつもりだったようである 汗ま、結局、次男が2個目は要らないと言った...

  •  3
  •  0

もつ鍋

No image

暖かくなって久しいけれど、それでもやはり、たまには鍋食べたくなる。で、暖かくなってからでも比較的食べ易い鍋に、もつ鍋というのがある。だし汁だって、とても簡単に作れる。かつお出汁酒醤油(濃口、薄口をテキトーにブレンド)塩を少しだけ追加で入れるスライスにんにく鷹の爪以上を、これまたテキトーに入れて煮込む。但し、こだわって欲しいのが、...

  •  2
  •  0

ダブル・クォーター・パウンダー

 ケータイで撮影要するに、半ポンドじゃねぇかよ  汗昼に食って、夕方まで、胃のもたれる感覚が・・・・(自爆)てぇか・・・食べたの30年振り???ま、いずれにしても、二度と食わね・・・・せめて、普通のクォーターパウンダーまでだな・・・・てか、こんなこと書いてて、晩飯は、超脂身モツ鍋でした。そら、メタボ解消は程遠いですわ(汗笑)...

  •  2
  •  0