菊姫(山廃仕込み)

 31, 2017 21:15
DSC00036.jpg

RX100にて、プログラムオートで撮影。


やはり、撮影後に現像で露出を上げるよりも、
最初から露出を上げてからプログラムオートで撮る方がスッキリしますね。
結構、私の好みの写真になったかな?
以前のNIKON P340に近い味付け。
但し、こちらのRX100の方が色鮮やかですな(^^♪

んで、本題の菊姫(山廃仕込み)ですが、
前の紹介した山廃仕込みの天狗舞と比較して、
かなり普通のお酒の味わい(笑)
色も少し薄目だし、クセも薄目。もちろん、酸味も少ない。

山廃仕込みを試すなら、
天狗舞よりも、こちらの菊姫の方が良さそうですね。
但し、山廃仕込みが気に入ったのなら、
間違いなく、天狗舞の方がオススメになると思います。

天狗舞の紹介ページ
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COMMENT 2

Fri
2017.03.31
21:34

Dr.かずちゃん #-

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最近日本酒はあまり飲まないのですが、
飲むとしてもスッキリ大吟醸ばかり・・・。

でもズッシリ重い?山廃仕込みも飲んでみたくなりました。
せっかくならクセモノの?天狗舞ですかね。(笑)

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Sat
2017.04.01
22:48

yusuke #-

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 Dr.かずちゃん

決して、重くはないですよ。
どう表現したら良いのでしょうかね?
濃いと言えば、濃いのでしょうが、
所謂昔の2級酒の方が濃いだろうし。

ま、Dr.かずちゃんにおススメするのは、
もちろん、天狗舞ですよ。
但し、気に入らなかったからって怒らないでね(笑)


とりあえず、天狗舞は男酒ですな。
女性に勧めるなら吟醸酒、というのならば。

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