菊姫(山廃仕込み)

RX100にて、プログラムオートで撮影。


やはり、撮影後に現像で露出を上げるよりも、
最初から露出を上げてからプログラムオートで撮る方がスッキリしますね。
結構、私の好みの写真になったかな?
以前のNIKON P340に近い味付け。
但し、こちらのRX100の方が色鮮やかですな(^^♪

んで、本題の菊姫(山廃仕込み)ですが、
前の紹介した山廃仕込みの天狗舞と比較して、
かなり普通のお酒の味わい(笑)
色も少し薄目だし、クセも薄目。もちろん、酸味も少ない。

山廃仕込みを試すなら、
天狗舞よりも、こちらの菊姫の方が良さそうですね。
但し、山廃仕込みが気に入ったのなら、
間違いなく、天狗舞の方がオススメになると思います。

天狗舞の紹介ページ